Pour un, deux ou plus > 

Terrine de Potimarron aux pignons

Imprimer

Fiche cuisine

Terrine de Potimarron aux pignons

  • Budget
  • Complexité
  • Nourissant

Préparation : 30 min

Cuisson : 40 min

Parts : 8

Ingrédients

800 g Purée de Potimarron
200 ml Lait
5 Œufs
80 g Farine
3 cuillères à soupe d’huile
120 g fromage râpé
50 g Pignons
1 cuillère à café de sel



Préparation

  • Mélanger purée et lait.
  • A côté, mélanger les œufs, la farine, l’huile et le fromage râpé.
  • Ajouter la purée (au lait).
  • Répartir la ½ des pignons au fond du moule à cake.
  • Verser la pâte dans le moule à cake.
  • Répartir la fin des pignons sur le dessus.
  • Cuire environ 40 minutes au four à 180°C.

EQUIVALENCE


1 part remplace un légume, les autres ingrédients restants négligeables, si l’on portionne la terrine en 8 parts